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Un gratin aux fruits plein de vitamines

Aprés une cueillette, invitez votre enfant à participer à l'élaboration de ce gration treés facile à réaliser.
 
Il vous faut :
  • 300 gr de fruits rouges (cassis, myrtilles, groseilles, framboises)
  • 300 gr de crème fraiche
  • 90 gr de sucre en poudre à la cannelle
  • 2 oeufs
 
  1. Préchauffer le four à 200 °C
  2. Dans un bol, mélanger à la fourchette les oeufs, la crème fraiche, le sucre et la cannelle jusqu'à obtention d'une pâte homogène
  3. Répartissez les fruits dans un plat allant au four.
  4. Versez la préparation sur les fruits et enfournez le plat pendant 30 minutes

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